一、現(xiàn)貨行情今日國(guó)內(nèi)主要地區(qū)豬價(jià)漲多跌少，總體較昨日小漲。主要產(chǎn)區(qū)均價(jià)在 27.7 元/千克，較昨日漲 0.06 元;銷(xiāo)區(qū)均價(jià) 28.83 元/千克，較昨日漲 0.05 元。中秋節(jié)后，消費(fèi)略有回落，部分地區(qū)豬價(jià)有所下調(diào)。此外為保障雙節(jié)供應(yīng)，近期已有多個(gè)省份向市場(chǎng)投放了儲(chǔ)備肉，對(duì)價(jià)格也起到了一定平抑作用。不過(guò)整體需求堅(jiān)挺，豬價(jià)或保持強(qiáng)勢(shì)。
二、基本面數(shù)據(jù) 1、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部顯示，8 月份，我國(guó) 400 個(gè)監(jiān)測(cè)縣能繁母豬存欄 1968 萬(wàn)頭，同比下降 37.4%，上月同比降 31.9%;環(huán)比下降 9.1%，上月環(huán)比降 8.9%。生豬存欄 19783 萬(wàn)頭，同比下降 38.7%，上月同比降 32.2%;環(huán)比下降 9.8%，上月環(huán)比降 9.4%。產(chǎn)能缺口持續(xù)擴(kuò)大。 2、商務(wù)部顯示，7 月份，生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰生豬 1730.34 萬(wàn)頭，環(huán)比減少 1.6%，同比減少 11.3%。 3、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部顯示，1-7 月，我國(guó)畜產(chǎn)品進(jìn)口 199.2 億美元，同比增 17.6%;出口 37.9 億美元，減 5.6%;貿(mào)易逆差 161.3 億美元，增 24.8%。其中，豬肉進(jìn)口 100.1 萬(wàn)噸，增 36.0%;豬雜碎進(jìn)口 66.1 萬(wàn)噸，增 10.2%;牛肉進(jìn)口 85.0 萬(wàn)噸，增 57.5%;羊肉進(jìn)口 24.3 萬(wàn)噸，增 19.2%;奶粉進(jìn)口 88.2 萬(wàn)噸，增 24.9%。
三、市場(chǎng)信息 1. 從 8 月 26 日起，海南省已啟動(dòng)省級(jí)凍豬肉儲(chǔ)備應(yīng)急保供投放，按照先動(dòng)用市縣儲(chǔ)備、按市場(chǎng)需求緩急等原則，第一批儲(chǔ)備凍豬肉以海口市、儋州市等豬肉價(jià)格波動(dòng)較大的市縣為重點(diǎn)投放市場(chǎng)，投放的豬肉主要分為骨類(lèi)、瘦肉類(lèi)、五花肉類(lèi)等 9 個(gè)品種。第二批儲(chǔ)備凍豬肉投放日期從 9 月 14 日至 10 月 7 日，目前已有�？�、三亞、儋州、文昌、保亭等 5 個(gè)市縣提出投放需求，我省將根據(jù)各市縣實(shí)際需求統(tǒng)籌分配投放量，重點(diǎn)保障居民個(gè)人消費(fèi)以及學(xué)校、企業(yè)和養(yǎng)老院等群體需求。第二批儲(chǔ)備凍豬肉投放后，根據(jù)各市縣的市場(chǎng)反應(yīng)情況，再確定下批次投放數(shù)量和價(jià)格。第三批儲(chǔ)備凍豬肉的投放日期將從 10 月 8 日至 12 月 31 日。 2. 廣東養(yǎng)豬協(xié)會(huì)發(fā)布生豬穩(wěn)產(chǎn)保供倡議書(shū)，鼓勵(lì)推行“養(yǎng)大豬”措施。提高單頭豬出欄體重，增加產(chǎn)肉量。 3. 據(jù)韓聯(lián)社，韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部 17 日表示，京畿道坡州市的一處養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)生非洲豬瘟疫情，這是韓國(guó)首例非洲豬瘟病例。韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部部長(zhǎng) Kim Hyeon-soo 在新聞發(fā)布會(huì)上表示，當(dāng)?shù)貢r(shí)間 6:30 正式證實(shí)一家養(yǎng)豬場(chǎng)出現(xiàn)非洲豬瘟病例后，該國(guó)把非洲豬瘟警戒水平提高至最高級(jí)“嚴(yán)重”。發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟的養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)今天大約有 3,950 頭豬將被撲殺。
四、綜合分析近期，豬價(jià)上漲趨勢(shì)趨緩，多個(gè)省市采用投放臨儲(chǔ)凍豬肉、增加家禽、牛肉和水產(chǎn)等產(chǎn)品的供應(yīng)等方式，以保障居民節(jié)日正常消費(fèi)。不過(guò)秋冬消費(fèi)旺季已至，豬肉供需形勢(shì)頗為嚴(yán)峻，節(jié)后需求短暫回落，并不改整體上行趨勢(shì)，但在政府干預(yù)的情況下，或延續(xù)緩慢上漲態(tài)勢(shì)。后期重點(diǎn)關(guān)注各地區(qū)生豬產(chǎn)能恢復(fù)情況。 |
